Traiteur / catering

U kunt alle gerechten en ingrediënten meenemen voor thuis. Wij hebben o.a.
huisgemaakte fonds, soepen, sauzen, ons befaamde griesmeelbrood, bijzondere olijfolies en azijnen. Overigens ook leuk om cadeau te geven!
Wij verzorgen desgewenst ook culinaire hapjes op schaal.
Hierbij kunt u denken aan:
amuse lepels met o.a. eigen gedroogde ham met bleekselderij, aspergebavarois, gerookte zalmroulleau met mierikswortel, kleine glaasjes gevuld met lekkernijen enz.

Luxe broodjes
Daarnaast bezorgen wij ook luxe broodjes bij u op de zaak. U heeft de keuze uit een aantal rijk belegde broodjes, met liefde en passie door onze chef kok klaargemaakt.
Voor onze ingrediënten gebruiken wij voornamelijk streekproducten
en onze vleeswaren worden op ambachtelijke wijze in eigen huis bereid.

Privé kok thuis of op uw bedrijf
Onze kok verstaat de kunst om uit elke keuken culinaire hoogstandjes te toveren.
Hij vertelt met zoveel passie over zijn vak als kok en over eten, dat het water je al
in de mond loopt, voordat het gerecht op tafel staat.
Dit en de luxe gerechten maakt het diner tot een ware culinaire beleving.
Wij doen de inkopen, bereiden de gerechten voor, wij verzorgen de aankleding van de tafel en koken ter plekke de heerlijkste gerechten, eventueel verzorgen wij de bediening, zelfs de afwas wordt gedaan. Onbezorgd culinair genieten in uw eigen omgeving.
Wij hebben ervaring in het verzorgen van feesten en partijen van 15 tot 200 personen.

Na een gesprek waarin alle culinaire wensen besproken worden, gaat Culinair Concept voor u aan de slag om u een onvergetelijke culinaire belevenis te bezorgen.