Chef-kok Tim Gommers


Heerlijk koken

Tim houdt er van om met verse, eerlijk producten uit het seizoen te werken. Door zijn creativiteit ontstaan er elke dag weer verrassende, smaakvolle gerechten.

Klassiek en Modern

Tim is groot fan van de klassieke Franse bereidingen maar combineert dit met moderne invloeden en technieken. De ingrediënten worden op elkaar afgestemd door rekening te houden met smaak, textuur, kleur en opmaak. Zo krijgt u elke keer weer nieuwe bijzondere gerechten op tafel geserveerd.